Bolo de Mel

On 31 de agosto de 2012 by Lebeh Brecho

Receitinha especial de hoje da D. Sara

Bolo de Mel

No liquidificador:
1 copo    mel
1/2 copo óleo
2 copos de açúcar
1 copo de chá preto bem forte
4 gemas
1 limão – suco + casca ralada
1 pitada de sal
Bater bem

Colocar em uma bacia e adicionar:
4 copos farinha (peneirada)
2 colheres (chá)  de fermento
2 colheres (cha) bicarbonato
1 copo de nozes picadas

Misturar tudo e adicionar as claras em neve.
– colocar em forma untada com óleo e farinha.
– salpicar com nozes
– assar em forno alto ( leva cerca de 40 min).

Dica: Este bolo cresce muuuuito ! Evite abrir o forno!

Shaná. Tová!

 

 

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